2 nuits du 14 au 16 novembre
Rendez-vous à Beaujeu pour la Fête des Sarmentelles qui débute dès 20h.
Dans un esprit de tradition, les tonneliers présentent leur savoir faire acquis au fil des générations, les vignerons montrent les différentes étapes saisonnières de leur travail, les producteurs locaux proposent les autres spécialités du terroir alors que des orchestres rythment les festivités de "chansons à boire".
23h15 La cérémonie traditionnelle de dégustation du Beaujolais Nouveau débute par un défilé illuminé dans les rues de Beaujeu. Une procession de brouettes enflammées de sarments forme un halo de lumière. Selon la coutume, cet usage rend hommage au dur labeur des vignerons. En effet, la vinification spéciale en raisins entiers (le Beaujolais ne connaît ni foulage, ni égrappage) s'oppose à l'utilisation de la machine à vendanger, la vendange est donc toujours cueillie manuellement.
Tout le défilé est ponctué de lumière, brouettes enflammées, torches avec lesquelles les vignerons pourront alimenter leurs feux.
Mais le Beaujolais Nouveau 2007 ne livrera ses secrets que lorsque retentiront les douze coups de minuit : Minuit sonne, l'heure officielle à laquelle le Beaujolais est enfin livré à la consommation. Le ciel et les coteaux s'illuminent du feu d'artifice qui marque le zénith des Sarmentelles. Selon la fameuse formule de René Fallet, "Le Beaujolais Nouveau est arrivé ! ". Les tonneaux mis en perce, chacun peut déguster, alors le vin nouveau...
La soirée ne fait encore que commencer ! Toute la nuit, le Beaujolais Nouveau coule à flots au rythme de la musique du bal populaire. La libération du Beaujolais Nouveau sera célébrée jusqu'à l'aube grâce à la fameuse cuvée sélectionnée des Sarmentelles.